Les viviers de Saint-Nicolas

Description

Juste à côté de la cale de Saint-Nicolas, au pied du restaurant,
se trouve un vaste vivier : il a été créé en 1870 par le propriétaire de l’île de l’époque et son concessionnaire, Pascal de Lesnevar et Fortuné Halna du Fretay. Il était alimenté par les pêcheurs qui trouvaient fort pratique de ne pas avoir à rejoindre le continent pour vendre leur pêche, s’économisant ainsi de longues heures de route. Des bateaux-viviers venaient alors d’Angleterre, de France et de Belgique pour s’approvisionner en crustacés auprès de la Pêcherie des Glénan, dont le homard faisait la réputation.